Tarta de Pokémon

Este es otro de los trabajos de este mes de diciembre, Mª Carmen me encargo esta tarta para su hijo, le encanta Pokémon así que me decidí por hacerle a Picachú y a Ahs sobre la bola Pokemón como podeís ver... el bizcocho fue de chocolate con relleno de crema de chocolate...

Galletitas de Navidad...

 

Por fin tengo un momento para sentarme y publicar las últimas tartas y galletas que he estado haciendo, han sido unos dias bastante ajetreados y tengo varias publicaciones atrasadas que intentaré poner los próximos dias... por lo pronto os dejo unas fotos de las galletas con motivos navideños que he preparado...  

y estos pequeños arbolitos ....

Dos pequeños detallitos......

 Estas son las dos últimas tartitas que también preparé este fin de semana, como veis he tenido bastante trabajo... que me gusta!!!  y que siga así !!! En esta ocasión dos tartitas pequeñitas como detallito ... La de los patines la hice con bizcocho de vainilla y buttercream suizo de fresa y la de Malaga C.F con bizcocho de chocolate y buttercream suizo de dulce de leche.

 

 

Ya llega la Navidad....

Se acerca una de las épocas del año que más me gustan, la NAVIDAD!!! Montar el árbol, decorar la casa, preparar dulces.... y este año comenzamos con esta tarta... la he preparado para un concurso que ha montado " La Casita Dulce de la Flores", la tienda donde me inicié en el mundo del fondant.... Al que no la conozca se la recomiendo porque tienen cantidad de cosas para reposteria y ademas las dueñas son encantadoras....

Si quereis ver la tarta y votarme podeis pasaros por " La Casita Dulce de la Flores" en C/ Saint Exupery 16, en Malaga (enfrente del Carrefour Alameda) esta expuesta desde ayer hasta el 5 de Enero

Tarta de Bautizo

 

El mes de Noviembre ha estado cargadito de bautizos, aqui os dejo una de las últimas que preparé para el fin de semana pasado.... disfrute mucho haciendo esta tarta, la mayoria de las que hago van en blanco y en esta combinamos rosa con fondant de chocolate y me gusto mucho el resultado. Noelia que me la encargó me indicó claramente lo que quería y creo que me acerqué bastante con el resultado...
En esta ocasión use bizcocho de chocolate con buttercream de chocolate crujiente en la base y buttercream de dulce de leche en la capa de arriba.

También me encargo estas galletitas como recuerdito del bautizo...

Tarta de Bautizo de Inés

La pequeña Inés se bautizó ayer y aqui teneis la tarta que preparé para ella, en esta ocasión quise llenarla de tiernos detallitos distintos como podeis ver en las fotos y empleé bizcocho de dulce de leche con buttercream suizo de dulce de leche que quedo muy rico .....

Tarta de Rapunzel

El sábado pasado celebramos los cuatro añitos de Ariadna y como a todas las niñas de su edad  le encantan las princesas y en especial Rapunzel ,asi que la temática de su tarta no podía ser otra que Rapunzel... Siempre he dicho que todas las horas de trabajo que lleva hacer estas tartas se ve compensada por la cara de la persona que la recibe y en especial si son niños y Ariadna me emocionó con su cara y sus gritos de alegría cuando la vió , de sus ojos salían chispitas....
Le encanta el chocolate asi que hice un bizcocho de chocolate con buttercream suizo de nutella con bolitas de tres chocolates crujientes.

Tarta de Bob Esponja y galletas

 

 

                                            Revisando el blog y las fotos de mis tartas me he dado cuenta que nunca subí al blog esta foto, ( a mas de uno le sonara porque la tenia puesta en mi facebook antes de tener el blog de Dulces Recuerdos de Azúcar)....se la hice a Alejandro ,el hijo de una buena amiga que me animo a que hiciera tartas por encargo ...  fue mi primera clienta y además tambien me encargo las galletas de Bob Esponja como se puede ver en la foto pequeña...
En esta tarta usé un bizcocho de vainilla para la base redonda y uno de chocolate para el Bob Esponja todo acompañado de buttercream suizo de dulce de leche

Tarta para un senderista....

 

 

 

Esta semana me encargaron una tarta para un chico al que le gusta ir de senderismo con sus perros asi que lo usamos para hacer la tarta y este es el resultado.... En esta ocasión use un bizcocho de chocolate relleno de fudge de chocolate 

Unos pequeños cupcakes....

Aqui os dejo otros modelos de cupcakes..... el osito me salió de lo mas tierno.... y para los cupcakes he estado probando distintas recetas : de dulce de leche, de calabaza, de plátano y por ahora entre mi familia las de dulce de leche son las que han tenido mas éxito...

Un montón de corazones...

Sin duda las tartas con corazones me encantan porque pueden expresar muchas cosas... desde mucho amor hasta una bonita amistad... es la primera vez que aplico el alambre a la decoración de la tarta y me ha gustado mucho, se pueden hacer muchas cosas con él y le da un toque distinto....

Un pequeño detalle...

 

 

 

Esta es otra tartita del escaparate y es de las que más me gustan porque es pequeñita , el bizcocho seria de 10cm de diametro con lo que tiene el tamaño perfecto como detallito para cualquier ocasión en la que tienes que regalar algo y no sabes que.... y quieres endulzar el momento...

Torre de Rapunzel

 

La torre de Rapunzel es otro proyecto conseguido... es la tarta central del escaparate que he montado, han sido muchas horas de trabajo y me siento muy orgullosa, esta llena de detallitos y  creo haber hecho un buen trabajo...

 

 

 

 

 

Un pequeño escaparate....

 

 

Las dos últimas semanas he tenido un poco abandonado el blog porque como veis en la foto he estado trabajando en esto... un pequeño escaparate con algunas tartas, galletas y cupcakes con las que mostrar al que le interese como son los trabajos de fondant que hago... 

Estoy muy satisfecha con el resultado.... sobre todo con la tarta de Rapunzel, un proyecto personal que me llena de orgullo aunque suene feo decirlo....

El que quiera verlo, se puede acercar a Calle o Pasaje Boqueron local s/n en los Boliches, Fuengirola.

En los próximos dias iré publicando cada una de las tartas para que las veais con detalle

 

Tarta de Monster High

Aqui os dejo un modelo de las famosas Monster High, a mi hija como a todas las niñas de su edad le encanta...

Tarta de Minnie Mouse

Esta semana la pequeña Daniela a cumplido su primer añito y en su honor prepare esta tarta de Minnie Mouse

La verdad es que estoy muy satisfecha con el resultado, costó trabajo sacar la cara de la Minnie pero al final quedo bien...

En esta ocasión la tarta la hice de bizcocho de chocolate con buttercream suizo de dulce de leche y las magdalenas eran especiales sin gluten y lactosa....

Tarta de Bautizo

 

 

 

Revisando las fotos de los trabajos que he hecho me encontré con "mi pequeño gordito " al que le tengo mucho cariño, lo preparé para el bautizo de mi hijo pequeño Daniel para decorar su tarta y las galletas las use como recuerdos para los invitados...

Tarta de Mickey Mouse y Galletas

En esta ocasión la tarta de Mickey fue más sencilla pero también preparé galletas de Mickey y Minnie....

Tarta de Batman

Una rica tarta para Mateo un pequeño fan de Batman.....

Cake Pops

Dentro de la cocina me gusta probar de todo y como podeis ver también hago Cake Pops, las fotos son de algunos modelos que he hecho....

Tarta para Inés

Estos cubitos de "juguete" también los hice para Inés, o mejor dicho para las mamás de Inés para endulzarles más el  momento que estan viviendo....  En ellos use bizcocho de chocolate con buttercream de vainilla...

Galletas para Inés

Esta semana he estado de lo mas entretenida... tenemos en la familia una "gordita" más, Inés, que nació el pasado miércoles y en su honor me encargaron estas galletitas....

Y así es como se las llevaron al hospital....

Tarta de Mickey Mouse

Me divertí mucho haciendo esta tarta, Mickey Mouse es un clásico que gusta tanto a niños como a mayores y a los niños de este cumple les encanto... 



Cupcakes en maceta...

Hace tiempo que queria probar la presentación de cupcakes en macetitas y este es el resultado, un cupcake con  buttercream de fresa  y el otro con buttercream de naranja ...

Tarta de Spiderman

Lo que mas me gusta de esta tarta es la araña... me quedó graciosa, no??

Muñequitas para una tarta....

Estas dos muñequitas las preparé con mucho cariño para el bautizo y cumpleaños de dos niñitas a las que quiero mucho...

Tarta de Cars

Hacer esta tarta fue un proyecto personal que me dejo muy satisfecha.. y al dueño del cumpleaños le encanto....

Castillo de princesas

Este castillo de princesas se lo hice a mi niña por su cumple, a ella le encanta todo lo relacionado con las princesas, fueron muchas horas de trabajo pero merecieron la pena.

Un pequeño regalo

Un pequeño regalito para endulzar el café de las "seños" de mi niña.
A lo largo de los próximo días iré colgando las fotos de los distintos trabajos que ya he realizado para que los veáis.

Doraemon

A mis niños y mis sobrino les encanta asi que la otra noche para sorprenderlos les modele uno y este fue el resultado....

Mis comienzos....

Hoy comienzo a compartir con todos vosotros en este pequeño rincón mi pasión por la cocina y en especial por el "fondant".
Aunque siempre he disfrutado en la cocina, con el fondant me enamoré y desde entonces dedico el tiempo que puedo a aprender nuevas cosas y a elaborar esos pequeños encargos que yo intento se conviertan en "Dulces Recuerdos"...